Solusi Mama
Solusi bagi mama, kebahagian keluarga
You Tube Twitter Facebook
  • Beranda
  • Produk
  • Promo
  • Video Demo
  • Solusi
  • Hubungi Kami

SOLUSI

Mama
  • Kecantikan
  • Kesehatan
  • Resep Kue
  • Resep Masakan
  • Solusi

    Resep Masakan
  • Ayam Betutu
  • Bistik Mandarin
  • Ayam Harta Karun
  • Ayam Asam Pedas
  • Lempa Paikut Jagung Muda
  • Babi Rusip
  • Ayam Pe Cam Ke ala Sico
  • Special Oxtail Soup
  • O Ayam
  • Thai Green Curry
  • Ayam Putih (Pe Cam Ke)

    Ayam Putih (Pe Cam Ke) Bahan
    1 ekor ayam kampung (muda dan gemuk)
    2 sdm minyak wijen
    1 sdm kecap asin
    1 sdt garam

    Saus
    2 ruas jari jahe (cincang)
    3 bh bawang putih (cincang)
    1 sdm ang ciu
    1 sdm kecap ikan
    1 sdm saus tiram
    1 sdm minyak wijen
    minyak goreng secukupnya

    Sambal
    20 bh rawit merah (haluskan)
    4 bh bawang merah (haluskan)
    2 ruas jari jahe (haluskan)
    4 ruas jari lengkuas muda (haluskan)
    1 sdt garam
    2 sdm gula pasir
    cuka dan air matang secukupnya

    Cara membuat
    Ayam dibuang tulang, dagingnya dilumuri minyak wijen, kecap asin, dan garam, diamkan selama 1 jam agar meresap.
    Masak ayam dalam Koki 338 STR Hamada dengan program TENDEN/CHICKEN tanpa air.
    Setelah matang, ayam dipotong-potong dan dibuang tulangnya, lalu siram dengan saus yang telah di tumis.

  • Ayam Putih (Pe Cam Ke)
  • Tweet

    KONTAK KAMI

    Jalan Wortel V no 21, Sektor 1.6
    Bumi Serpong Damai
    Tel : 021-537-9719
    HP : 0816-4848-830
    Email : siska@solusimama.com

    Taman Raya M1 no 11
    Citra Raya, Tangerang
    Tel : 021-5940-1816
    HP : 0818-864-877
    Email : contact@solusimama.com

    ©2010 Solusi Mama | Powered by Solusi Media